Política de envíos y pre-órdenes

En EsQuesillo trabajamos con productos artesanales elaborados en Oaxaca:
quesillo, pan de yema y chocolate oaxaqueño.
Para cuidar al máximo su frescura, calidad y sabor, trabajamos bajo un sistema de pre-órdenes mensuales.

1. ¿Cómo funciona nuestra pre-venta mensual?

Cada mes abrimos una ventana de pre-orden en la que recibimos todos los pedidos de productos frescos.
Durante ese periodo:

  • Tú realizas tu pedido y aseguras tu lugar en la producción del siguiente lote.

  • Nosotros organizamos la producción artesanal (a mano, por familias oaxaqueñas) y la logística de envío para que todo llegue fresco, en perfecto estado y sin prisas.

Este modelo nos permite:

  • Hornear y producir lotes pequeños, frescos y controlados.

  • Evitar sobreproducción y desperdicio.

  • Mantener el estándar de calidad que buscamos para los amantes del quesillo, pan de yema y chocolate oaxaqueño.

2. Producción artesanal y empaques especiales

  • Nuestros productos se elaboran de forma artesanal en Oaxaca, en pequeños lotes.

  • Para los productos frescos (especialmente quesillo y pan de yema), usamos empaque térmico y sellado adecuado para mantener la cadena de frescura durante el viaje.

  • Cada envío se planea para que el producto pase el menor tiempo posible en tránsito, y así llegue con la textura, sabor y calidad que esperas.

3. Pedidos fuera de la ventana de pre-orden

Si realizas un pedido fuera de las fechas de pre-venta (9–20 de cada ciclo) pueden suceder dos cosas, según disponibilidad:

  1. Tu pedido se programa automáticamente para la siguiente ventana de envío, y te notificaremos las fechas estimadas.

  2. Si no hay lugar en el siguiente lote o el producto está agotado, te avisaremos para:

    • cambiar tu producto,

    • mover tu pedido al siguiente ciclo, o

    • realizar el reembolso correspondiente.

4. Tiempos de envío

  • Una vez que tu pedido entra en el lote programado (por ejemplo, el de 1–10 de enero), se envía en los días indicados y el tiempo de tránsito dependerá de la paquetería y tu ubicación.

  • En general, los envíos se calculan para que el producto llegue dentro de las 24–48 horas posteriores al despacho, especialmente en el caso de productos frescos.

Te enviaremos tu número de guía por correo para que puedas rastrear tu paquete.

5. Costos de envío

Los costos de envío pueden variar según:

  • El monto total de compra

  • La zona de entrega

  • Promociones o envíos gratis activos en el sitio

Siempre verás el costo de envío actualizado antes de confirmar tu compra.

6. Retrasos y situaciones especiales

Trabajamos para que tu pedido llegue en las fechas prometidas. Sin embargo, pueden ocurrir retrasos por causas ajenas a nosotros (clima, rutas, alta demanda de paqueterías, etc.).

En caso de retraso:

  • Monitoreamos el seguimiento con la paquetería.

  • Si tu producto llega en mal estado por una demora extraordinaria, aplican nuestras políticas de garantía y reposición (indicadas en la sección de garantía del sitio).

7. Cambios de dirección y datos de envío

  • Verifica muy bien tu dirección completa, referencias y número de contacto antes de finalizar tu pedido.

  • Si necesitas corregir algo, contáctanos lo antes posible.
    Una vez generado el envío, los cambios dependen de las políticas de la paquetería y no siempre son posibles.

8. Contacto

Si tienes dudas sobre:

  • En qué lote entra tu pedido

  • Fechas de envío y entrega

  • Disponibilidad para el siguiente ciclo de pre-orden

puedes escribirnos a nuestro canal de soporte (correo, WhatsApp o redes sociales que utilices) y con gusto te ayudamos.